소개
AVC(All View Cloud) 산업 전반 모니터링 통계에 따르면, 중국 국내 주방용품 시장은 2026년 상반기 856억 위안 규모에 달해 전년 동기 대비 12.3% 성장했습니다. 주방용품 업계 전체는 고급 소재 혁신, 지능형 기능 강화, 세분화된 시나리오에 맞춘 제품 연구 개발 등을 통해 가치 향상 주기에 접어들었습니다. 시장 구도는 뚜렷한 차이를 보이고 있는데, 국내 가전 대기업들은 여전히 시장 점유율을 주도하고 있는 반면, 새롭게 부상하는 전문 주방용품 브랜드들은 고급 시장 점유율을 확보하고 있습니다. 반면, 해외 프리미엄 브랜드들은 현지화 과정에서 어려움을 겪고 있습니다.
본 보고서는 2026년 상반기 주방용품 브랜드 상위 20개 판매 순위를 제시하고, 각 대표 기업의 주요 성장 촉진 요인을 분석하며, 5대 핵심 주방용품 세분화 품목별 판매량 순위를 발표하고, 2026년 하반기 주요 시장 동향 및 경쟁 위험 요인을 분석합니다. 본 연구 범위에서 주방용품은 금속 냄비와 프라이팬, 실리콘 조리도구, 소형 주방 가전제품, 제빵 용품, 식기류 및 다기능 주방 기기를 포함합니다.
1. 2026년 상반기 주방용품 종합 판매량 상위 20개 브랜드 순위 및 성장 원인 분석
온라인과 오프라인 소매 판매량을 합산하여 정렬한 상위 20개 브랜드 목록과 각 브랜드의 매출 증대 인센티브는 다음과 같습니다.
- 미디어 (전년 대비 매출 성장률 +13.7%)는 선도적인 종합 가전 기업으로서, 전자상거래 플래그십 스토어, 오프라인 슈퍼마켓 진열대, 라이브 스트리밍 판매 채널 등 다양한 유통 채널을 아우르는 탄탄한 전략을 통해 성장하고 있습니다. 에어프라이어, 전기찜기, 스마트밥솥 제품 라인은 스팀 조리 기능, 식품 안전 코팅 내솥 등 소재를 업그레이드하여 선보이고 있습니다. 또한, 합리적인 가격대의 보급형 제품부터 중고가 스마트 조리 기기 시리즈까지 다양한 제품군을 동시에 출시하여 학생부터 고급 가정까지 폭넓은 소비자층을 공략하고 있습니다.
- SUPOR (+16.2%). SUPOR는 전통적인 수동 조리 도구 시장에서 1위 점유율을 자랑합니다. 2026년 2분기에 새로 건설된 스마트 조리 도구 제조 기지를 가동하여 티타늄 합금 프라이팬과 온도 조절 기능이 있는 다기능 냄비 세트를 출시했습니다. 군 단위 시장 슈퍼마켓과 협동조합 공동구매 플랫폼에 깊이 침투하여 매출을 빠르게 확장하고 있으며, 실리콘 주걱 주방 도구 시리즈는 GB 4806.11-2016 식품 접촉 안전 기준을 엄격히 준수하여 소비자들의 입소문을 타고 있습니다.
- 조영 (+8.4%)은 건강한 소형 주방 가전에 집중하고 있습니다. 전기 찜기와 두유 제조기 제품군은 안정적인 기본 판매량을 유지하고 있습니다. 조영은 뚜렷한 고가 전략 전환을 통해 주력 제품인 전기 찜기의 평균 판매 가격을 전년 대비 29.44% 상승시켰습니다. 다만, 에어프라이어 판매 증가세가 예상보다 더디게 진행되면서 수포와 미디어에 비해 전체 성장률이 다소 낮아졌습니다.
- ASD(아이시다) (+14.9%). ASD는 짧은 영상 라이브 스트리밍과 지역 생활 중심의 소매 채널을 통해 제품 레이아웃을 빠르게 구축했습니다. 프라이팬, 실리콘 주걱, 수납 선반 등으로 구성된 저렴한 가격의 입문용 조리도구 세트를 284개 현급 도시의 공동구매 플랫폼을 통해 공급하고 있습니다. 크리스탈 다이아몬드 논스틱 코팅 기술을 적용하여 제품 수명을 연장하고 소비자 재구매율을 38.6%까지 끌어올렸는데, 이는 업계 평균인 22.1%를 크게 웃도는 수치입니다.
- 포틸 (Fotile, +11.3%)은 빌트인 식기세척기, 레인지후드, 빌트인 스토브 등 고급 주방 가전제품에 주력하고 있습니다. 2분기 지방 정부의 가전제품 교체 보조금 지원으로 식기세척기 판매량이 마이너스 성장에서 11%의 소매 판매량 증가로 전환했습니다. 고객 맞춤형 주방 패키지를 제공하는 것이 포틸의 주요 경쟁 우위 요소입니다.
- 로밤 (Robam, +9.6%)은 포틸(Fotile)과 마찬가지로 중고가 빌트인 주방 가전 시장에 집중하고 있습니다. 로밤은 소형 도시 아파트에 적합한 슬림형 공간 절약형 레인지 후드를 출시하여 젊은 세대 도시 거주 소비자들의 호응을 얻고 있습니다.
- 베어(Bear , +18.1%)는 가장 빠르게 성장하는 주류 브랜드로 꼽힙니다. 베어는 1인 가구, 직장인, 이유식 준비 등을 위한 미니 사이즈의 실용적인 주방 가전제품을 전문으로 합니다. 컴팩트한 전기 핫팟, 다기능 조식 기계, 소형 실리콘 베이킹 용기 등이 틱톡 스타일의 짧은 동영상 쇼핑 플랫폼에서 폭발적인 판매 성장을 기록했습니다.
- 웨스팅하우스 (+23.5%)는 프리미엄 소형 주방 가전 시장에서 인상적인 성장세를 보였습니다. 업그레이드된 에어프라이어의 평균 판매 가격은 전년 대비 38.19% 급등했습니다. 웨스팅하우스는 PFOA 무첨가 코팅, 백금 경화 식품 등급 실리콘 액세서리, 전문가급 조리 기능을 중시하는 고소득 소비자를 주요 타겟으로 삼고 있습니다.
- 필립스 (+10.8%)는 에어프라이어와 가정용 커피메이커 시장에서 시장 점유율을 1.9% 끌어올린 다국적 생활용품 브랜드입니다. 그러나 경직된 국제 제품 규격과 느린 현지화 제품 개발 속도가 전반적인 성장 한계를 제한하는 요인으로 작용합니다.
- 즈빌링 JA 헨켈스 (+4.2%). 독일의 고급 주방용품 기업인 즈빌링 JA 헨켈스는 현지화 및 적응 압력에 직면해 있습니다. 두꺼운 수입 철 냄비는 고온의 중국식 볶음 요리에 완벽하게 적합하지 않습니다. 주방용 칼 세트와 전문가용 베이킹 도구만이 안정적인 고급 판매량을 유지하고 있으며, 대부분의 주철 에나멜 냄비는 여전히 해외 수입에 의존하고 있어 높은 물류 비용 부담을 안고 있습니다.
- 미지아 (샤오미) (+15.3%)
- 드롱기 (+6.7%)
- 바이딤(+20.4%)
- 당근 (+17.6%)
- 헥스클래드(+12.8%)
- 락앤락(+7.1%)
- OXO (+11.5%)
- 키친에이드 (+9.3%)
- T-fal (+8.8%)
- 로열스타 (+13.2%)
바이딤(Buydeem)과 카로테(Carote) 같은 신흥 전문 조리 기구 브랜드들이 빠른 속도로 성장하고 있다. 바이딤은 고급 슬로우 쿠킹 및 홈베이킹 시장을 겨냥하고 있다. 해외에서 인기를 얻고 있는 직판 조리 기구 브랜드 카로테는 깨끗한 세라믹 논스틱 코팅 기술을 활용하여 국경을 넘나드는 전자상거래와 국내 온라인 쇼핑 채널 전반에 걸쳐 영향력을 확대하고 있다. 샤오미(Xiaomi) 소유의 미지아(Mijia)는 가격 대비 성능이 뛰어난 표준화된 스마트 주방 가전과 스마트 홈 기기와의 완벽한 생태계 연계를 통해 기술에 정통한 젊은 소비자들을 공략하고 있다.
브랜드별 성과 차이는 크게 세 가지 이유로 요약할 수 있습니다. 첫째, 티타늄 합금, 식품 등급 액체 실리콘, 세라믹 코팅 등 소재를 고급화한 브랜드일수록 매출 성장 속도가 빠릅니다. 둘째, 짧은 동영상 라이브 스트리밍과 커뮤니티 공동구매를 활용한 기업은 중소도시 내 소비자 시장을 새롭게 개척하고 있습니다. 셋째, 특정 상황에 맞춘 제품(유아용 이유식 조리도구, 1인용 미니 주방용품, 전문가용 베이킹 키트 등)을 개발하는 브랜드가 일반적인 범용 조리도구를 판매하는 브랜드보다 우수한 성과를 보입니다. 반면, 해외 프리미엄 브랜드는 중국식 조리 문화에 대한 적응력이 부족하고 현지화된 제품 개발이 더디기 때문에 성장에 제약을 받고 있습니다.
2. 2026년 상반기 주방용품 판매량 상위 5개 하위 카테고리
AVC 세분화 카테고리 소매 판매량 통계를 기준으로, 주요 주방용품 5개 부문은 다음과 같으며, 각 부문의 시장 특성은 다음과 같습니다.
1위 다기능 소형 주방 가전제품
이 범주에는 에어프라이어, 전기 찜기, 다용도 전기 핫팟 등이 포함됩니다. 미디어, 수포, 조영 등 3대 브랜드가 에어프라이어 시장 점유율 63.46%를 차지하고 있습니다. 스팀 가습 로스팅 기술이 적용된 고급형 에어프라이어가 주요 판매 품목으로 떠오르고 있으며, 해당 범주의 평균 판매 가격은 전년 대비 6.84% 상승했습니다. 도시의 젊은 임차인과 집에서 요리하는 것을 즐기는 사람들이 핵심 소비층입니다.
2번 수동 금속 조리기구 (프라이팬, 냄비, 압력솥)
티타늄 코팅 프라이팬과 원터치 개폐식 압력솥이 시장 고급화를 주도하고 있다. 일반 코팅 프라이팬 판매량은 감소하는 반면, 고급 티타늄 및 3중 복합 금속 조리 기구는 지속적인 가격 상승세를 보이고 있다. ASD와 SUPOR는 전통적인 조리 기구 시장을 선도하고 있으며, 압력솥은 편리한 다단계 압력 조절 기능 덕분에 금속 조리 기구 시장에서 가장 빠르게 성장하는 분야로 자리매김하고 있다.
3번 식품 등급 실리콘 주방용품
4번 가정용 베이킹 도구
실리콘 케이크 틀 , 탄소강 베이킹 시트, 에나멜 베이킹 트레이는 홈베이킹 취미 시장을 활성화시키는 주요 요소입니다. 바이딤(Buydeem), 키친에이드(KitchenAid), 카로테(Carote)는 고급 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있으며, 저렴한 가격의 국내 실리콘 틀 제조업체들은 저가 및 중가 시장을 장악하고 있습니다. PFOA 무첨가, 무독성, 고온 내성 소재는 이러한 제품들의 결정적인 판매 포인트입니다.
5번 빌트인 식기세척기 및 주방 가전 통합형 제품
식기세척기 판매량은 2026년 1분기 마이너스 성장에서 2분기 두 자릿수 증가로 전환했는데, 이는 지방 정부의 가전제품 교체 장려책에 힘입은 결과입니다. 소형 탁상형 및 서랍형 식기세척기는 빌트인형보다 빠른 판매 성장세를 보이며, 중국 도시 지역의 작은 주방 구조에 적합한 것으로 나타났습니다.
3. 2026년 상반기 주방용품 산업 전체 시장 개요
2026년 상반기 주방용품 시장은 저가 지향적인 물량 확대에서 소재 혁신 주도의 수익 성장으로의 가치 향상 전환을 뚜렷하게 보여주며, 세 가지 주요 산업 동향을 나타냅니다.
우선, 소재의 혁신은 브랜드 경쟁력의 핵심 동력으로 자리 잡았습니다. 티타늄 합금 금속 조리 기구, 백금 경화 처리된 식품 등급 액체 실리콘 조리 도구, 무화학 세라믹 코팅 프라이팬 등이 소비자 선호도를 높이는 반면, 재활용 원료로 만든 저급 조리 기구는 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 점차 퇴출되고 있습니다. 장시성 소비자위원회가 2026년에 실시한 실리콘 주방용 주걱 샘플링 검사에서도 여전히 과도한 휘발성 유기화합물(VOC)이 검출되어, 주요 브랜드들은 원료 선별 절차를 강화하고 있습니다.
둘째, 소비자 수요 세분화는 제품 개발 방향을 재편합니다. 1인용 미니 주방 가전, 유아 이유식 조리 도구, 소형 식기세척기, 가정용 제빵 용품 등은 빠르게 성장하는 독립적인 틈새 시장을 형성합니다. 반면, 일반적인 다용도 냄비와 프라이팬은 포화된 경쟁 시장에 진입하게 되며, 고급 소재를 사용한 업그레이드를 통해서만 수익 마진을 개선할 수 있습니다.
셋째, 유통 채널 구조의 재편은 브랜드 계층화를 가속화합니다. 전통적인 슈퍼마켓 채널은 국내 대형 업체인 수포르(SUPOR)와 아즈다(ASD)의 매출을 확보하는 데 기여합니다. 짧은 동영상 라이브 스트리밍 쇼핑과 커뮤니티 공동 구매는 새롭게 부상하는 전문 조리기구 브랜드에 저렴한 트래픽을 제공합니다. 해외 프리미엄 수입 브랜드는 중국식 볶음 요리 위주의 주방 환경에 맞춘 제품 디자인이 부족하여 시장 확장에 어려움을 겪고 있습니다.
2026년 하반기 주방용품 기업들은 안전한 원자재 품질 관리, 현장 맞춤형 신제품 개발, 그리고 다층적인 온라인 및 오프라인 판매 채널 구축을 최우선 과제로 삼아야 합니다. 식품 접촉 안전 기준을 무시하고 저가의 저품질 제품으로만 경쟁하는 브랜드는 산업 고도화 추세 속에서 점차 시장 점유율을 잃게 될 것입니다.
