Einführung
Der chinesische Markt für Küchengeräte erreichte im ersten Halbjahr 2026 ein Volumen von 85,6 Milliarden Yuan und verzeichnete damit ein Wachstum von 12,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr, wie aus den branchenweiten Überwachungsstatistiken von AVC (All View Cloud) hervorgeht. Der gesamte Kochgeschirrsektor befindet sich in einem Wertsteigerungszyklus, der durch hochwertige Materialinnovationen, die Weiterentwicklung intelligenter Funktionen und die segmentierte Produktentwicklung gekennzeichnet ist. Die Marktstruktur weist deutliche Unterschiede auf: Etablierte chinesische Haushaltsgerätehersteller behaupten ihren dominanten Marktanteil, aufstrebende Marken im Bereich spezialisierter Kochgeräte erobern Marktanteile im Premiumsegment, während internationale Premiummarken mit Herausforderungen bei der Anpassung an lokale Gegebenheiten konfrontiert sind.
Diese Studie präsentiert das vollständige Top-20-Ranking der umsatzstärksten Küchenmarken für das erste Halbjahr 2026, untersucht die wichtigsten Wachstumsfaktoren für jedes repräsentative Unternehmen, veröffentlicht die Umsatzrangliste für fünf zentrale Segmente von Küchenartikeln und leitet daraus wichtige Markttrends und Wettbewerbsrisiken für das zweite Halbjahr 2026 ab. Im Rahmen dieser Studie umfasst der Begriff „Küchenartikel“ Metalltöpfe und -pfannen, Silikon-Kochutensilien, elektrische Küchenkleingeräte, Backzubehör, Geschirr und multifunktionale Küchenhelfer.
1. H1‐2026 Umsatzanalyse der Top-20-Marken im Bereich Küchengeräte (Vollsortiment) und Analyse der Wachstumsursachen
Die Top-20-Markenliste und ihre jeweiligen Anreize zur Umsatzsteigerung sind nach dem kombinierten Online- und Offline-Einzelhandelsumsatz wie folgt aufgeschlüsselt:
- Midea (Umsatzwachstum im Vergleich zum Vorjahr: +13,7 %). Als führender Komplettanbieter von Haushaltsgeräten profitiert Midea von ausgereiften Multi-Channel-Strategien, die E-Commerce-Flagship-Stores, stationäre Supermärkte und Live-Streaming-Kanäle umfassen. Die Produktlinien für Heißluftfritteusen, Dampfgarer und intelligente Reiskocher zeichnen sich durch Materialverbesserungen wie dampfunterstütztes Backen und lebensmittelechte Innenbeschichtungen aus. Das Unternehmen bietet sowohl preisgünstige Einsteigerprodukte als auch intelligente Kochgeräte der mittleren bis gehobenen Preisklasse an und spricht damit Kundengruppen vom Studenten bis zum anspruchsvollen Familienhaushalt an.
- SUPOR (+16,2 %). SUPOR ist Marktführer im Bereich traditioneller Kochgeschirre. Die neu errichtete Produktionsstätte für intelligentes Kochgeschirr nahm im zweiten Quartal 2026 den Betrieb auf und brachte Bratpfannen aus Titanlegierung sowie multifunktionale Topfsets mit Temperaturregelung auf den Markt. Die starke Präsenz in regionalen Supermärkten und auf genossenschaftlichen Sammelbestellungsplattformen treibt das rasante Umsatzwachstum an. Die Küchenhelfer-Serie aus Silikonschaufeln erfüllt die Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt gemäß GB 4806.11-2016 und genießt hervorragende Kundenempfehlungen.
- Joyoung (+8,4 %). Joyoung konzentriert sich auf gesunde, kompakte Küchengeräte. Die Produktgruppen der elektrischen Dampfgarer und Sojamilchbereiter verzeichnen ein stabiles Absatzvolumen. Die Marke vollzieht eine deutliche Preistransformation im Premiumsegment, und der durchschnittliche Verkaufspreis der Flaggschiff-Dampfgarer steigt im Jahresvergleich um 29,44 Prozent. Das langsamer als erwartet ausgefallene Wachstum der Heißluftfritteusen-Verkäufe dämpft die Gesamtwachstumsrate im Vergleich zu SUPOR und Midea.
- ASD (Aishida) (+14,9 %). ASD beschleunigt die Markteinführung über Kurzvideo-Livestreaming und lokale Vertriebskanäle. Die preisgünstigen Starter-Kochgeschirrsets, bestehend aus Bratpfannen, Silikonspateln und Aufbewahrungsgestellen, werden über Gruppenkaufplattformen in 284 Städten auf Präfekturebene vertrieben. Die Kristall-Diamant-Antihaftbeschichtungstechnologie verbessert die Lebensdauer der Produkte und erhöht die Wiederkaufsrate auf 38,6 Prozent – deutlich über dem Branchendurchschnitt von 22,1 Prozent.
- Fotile (+11,3 %). Fotile konzentriert sich auf hochwertige, eingebaute Küchengeräte, darunter Geschirrspüler, Dunstabzugshauben und integrierte Herdelemente. Die im zweiten Quartal von den Kommunen gewährten Subventionen für die Erneuerung von Haushaltsgeräten führten zu einem Umsatzanstieg von 11 Prozent bei Geschirrspülern, nachdem der Absatz zuvor rückläufig war. Individuell zusammengestellte Komplettpakete für die Küche, die auf verschiedenen Szenarien basieren, sind der größte Wettbewerbsvorteil des Unternehmens.
- Robam (+9,6 %). Ähnlich wie Fotile konzentriert sich Robam auf das mittlere bis gehobene Marktsegment für Einbauküchengeräte. Das Unternehmen bringt flache, platzsparende Dunstabzugshauben auf den Markt, die speziell für kompakte Stadtwohnungen entwickelt wurden, und gewinnt damit junge, urbane Konsumenten.
- Bear (+18,1 %). Bear ist die am schnellsten wachsende Mainstream-Marke. Das Unternehmen hat sich auf kompakte, anwendungsorientierte Küchenkleingeräte für Singles, Büroangestellte und die Zubereitung von Beikost spezialisiert. Kompakte elektrische Warmhaltebehälter, multifunktionale Frühstücksgeräte und Silikon-Backformen mit kleinem Fassungsvermögen erzielen auf TikTok-ähnlichen Kurzvideo-Shopping-Plattformen ein explosionsartiges Umsatzwachstum.
- Westinghouse (+23,5 %). Westinghouse verzeichnet ein beeindruckendes Wachstum im Segment der Premium-Kleingeräte. Der durchschnittliche Verkaufspreis der verbesserten Heißluftfritteuse stieg im Jahresvergleich um 38,19 Prozent. Das Unternehmen richtet sich an einkommensstarke Verbraucher, die Wert auf PFOA-freie Antihaftbeschichtung, platinvernetztes, lebensmittelechtes Silikonzubehör und professionelle Kochfunktionen legen.
- Philips (+10,8 %). Die multinationale Marke für Haushaltswaren konnte ihren Marktanteil im Bereich Heißluftfritteusen und Kaffeemaschinen um 1,9 Prozent steigern. Starre internationale Produktvorgaben und eine langsame Anpassung lokaler Produkte begrenzen jedoch das Wachstumspotenzial.
- Zwilling JA Henckels (+4,2 %). Der deutsche Premium-Kochgeschirrhersteller steht unter dem bekannten Druck der Lokalisierung und Anpassung. Seine dickwandigen, importierten Eisentöpfe eignen sich nicht optimal für das scharfe Anbraten nach chinesischer Art. Lediglich Küchenmessersets und professionelle Backutensilien verzeichnen stabile Umsätze im Premiumsegment; der Großteil des emaillierten Gusseisenkochgeschirrs ist weiterhin auf Importe angewiesen und mit hohen Logistikkosten verbunden.
- Mijia (Xiaomi) (+15,3 %)
- De'Longhi (+6,7 %)
- Buydeem (+20,4%)
- Karotten (+17,6 %)
- HexClad (+12,8 %)
- LOCK&LOCK (+7,1 %)
- OXO (+11,5 %)
- KitchenAid (+9,3 %)
- T‑fal (+8,8%)
- Royalstar (+13,2 %)
Aufstrebende Marken für spezialisiertes Kochgeschirr wie Buydeem und Carote expandieren rasant. Buydeem richtet sich an anspruchsvolle Kunden, die gerne langsam kochen und zu Hause backen. Die international beliebte Direktvertriebsmarke Carote nutzt ihre hygienische Keramik-Antihaftbeschichtung und baut ihre Präsenz im internationalen E-Commerce und im heimischen Online-Handel aus. Mijia, ein Unternehmen von Xiaomi, setzt auf kostengünstige, standardisierte Smart-Kitchen-Hardware und die nahtlose Integration in Smart-Home-Systeme, um technikaffine junge Käufer anzusprechen.
Drei Hauptgründe lassen sich für die unterschiedliche Markenperformance zusammenfassen. Erstens erzielen Marken, die auf hochwertigere Materialien wie Titanlegierungen, lebensmittelechtes Flüssigsilikon und Keramik-Antihaftbeschichtungen setzen, ein schnelleres Umsatzwachstum. Zweitens erschließen Unternehmen, die auf Kurzvideo-Live-Streaming und Gruppenkäufe setzen, zusätzliche Kundengruppen in kleineren Städten. Drittens sind Marken, die bedarfsgerechte Produkte entwickeln (z. B. Kochgeschirr für Babynahrung, Mini-Küchengeräte für eine Person, professionelle Backsets), erfolgreicher als Anbieter von generischem, universell einsetzbarem Kochgeschirr. Internationale Premiummarken stoßen aufgrund mangelnder Anpassung an chinesische Kochgewohnheiten und einer schleppenden Entwicklung lokalisierter Produkte an Wachstumshemmnisse.
2. Die fünf umsatzstärksten Unterkategorien von Küchenartikeln (1. Halbjahr bis 2026)
Basierend auf den Einzelhandelsumsatzstatistiken der AVC-Segmente werden die fünf dominanten Küchenartikelsektoren im Folgenden zusammen mit ihren Marktmerkmalen aufgelistet:
Nr. 1 Multifunktionale elektrische Küchenkleingeräte
Diese Kategorie umfasst Heißluftfritteusen, elektrische Dampfgarer und elektrische Mehrzweck-Warmhaltegeräte. Die drei führenden Marken Midea, SUPOR und Joyoung halten zusammen einen Marktanteil von 63,46 Prozent bei Heißluftfritteusen. Hochwertige Heißluftfritteusen mit Dampf-, Befeuchtungs- und Bratfunktion sind der Verkaufsschlager, und der durchschnittliche Verkaufspreis dieser Kategorie steigt im Jahresvergleich um 6,84 Prozent. Junge Stadtbewohner in Mietwohnungen und Hobbyköche bilden die Hauptzielgruppe.
Nr. 2 Manuelle Kochutensilien aus Metall (Bratpfannen, Kochtöpfe, Schnellkochtöpfe)
Titanbeschichtete Bratpfannen und Schnellkochtöpfe mit Ein-Klick-Öffnung treiben die Marktentwicklung voran. Der Absatz herkömmlicher beschichteter Antihaftpfannen sinkt, während hochwertiges Kochgeschirr aus Titan und dreilagigem Verbundmetall kontinuierlich im Preis steigt. ASD und SUPOR sind führend im Bereich des traditionellen Kochgeschirrs, und Schnellkochtöpfe stellen dank ihrer praktischen Druckregulierung mit mehreren Stufen das am schnellsten wachsende Segment innerhalb der Metallkochgeschirre dar.
Nr. 3 Küchenutensilien aus lebensmittelechtem Silikon
Silikonspatel , Backformen , hitzebeständige Topfgriffe und Silikon-Lebensmittelschaber erfreuen sich stark steigender Nachfrage. Das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für minderwertiges, industriell recyceltes Silikon und Produkte mit überhöhten VOC-Werten (flüchtige organische Verbindungen) verändert die Wettbewerbslandschaft der Branche. Marken, die Küchenhelfer aus platinvulkanisiertem Flüssigsilikon anbieten und eine vollständige Kennzeichnung nach nationalen Standards gewährleisten, genießen ein höheres Maß an Verbrauchervertrauen und erzielen bessere Umsätze.
Nr. 4 Backformen für zu Hause
Silikon-Kuchenformen , Backbleche aus Kohlenstoffstahl und emaillierte Backformen sind die Basis des Hobbybackens. Buydeem, KitchenAid und Carote belegen große Marktanteile im Premiumsegment, während erschwingliche, einheimische Hersteller von Silikonformen den Markt im unteren und mittleren Preissegment dominieren. PFOA-freies, ungiftiges und hitzebeständiges Material ist dabei das entscheidende Verkaufsargument.
Nr. 5 Einbaugeschirrspüler und integriertes Küchengerät
Der Absatz von Geschirrspülern erholte sich nach einem Rückgang im ersten Quartal und verzeichnete im zweiten Quartal 2026 ein zweistelliges Wachstum, begünstigt durch staatliche Förderprogramme zur Erneuerung von Haushaltsgeräten. Kompakte Tisch- und Schubladengeschirrspüler wachsen schneller als Einbaugeräte und eignen sich besonders für kleine chinesische Stadtküchen.
3. Gesamtmarktübersicht für die Küchengeräteindustrie im 1. Halbjahr bis 2026
Der Markt für Küchengeräte im ersten Halbjahr 2026 verdeutlicht den Übergang von einer preisorientierten Mengenexpansion hin zu einem durch Materialinnovationen getriebenen Gewinnwachstum, wobei drei industrielle Tendenzen maßgeblich sind.
Zunächst einmal wird die Materialinnovation zum zentralen Wettbewerbsfaktor für Marken. Kochgeschirr aus Titanlegierungen, mit Platin gehärtete, lebensmittelechte Flüssigsilikon-Utensilien und chemikalienfreie Keramik-Antihaftpfannen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei den Verbrauchern, während minderwertiges Kochgeschirr aus recycelten Rohstoffen von immer sicherheitsbewussteren Käufern nach und nach aus dem Sortiment genommen wird. Die Stichprobenuntersuchung des Verbraucherschutzkomitees von Jiangxi im Jahr 2026 bei Silikon-Küchenspateln deckte weiterhin erhöhte Werte flüchtiger organischer Verbindungen auf und veranlasste etablierte Marken, ihre Rohstoffprüfungsverfahren zu verschärfen.
Zweitens verändert die Segmentierung der Verbrauchernachfrage die Ausrichtung der Produktentwicklung. Mini-Küchengeräte für eine Person, Kochgeschirr für Babynahrung, kompakte Geschirrspüler und Backzubehör schaffen eigenständige, schnell wachsende Nischenmärkte. Generische Mehrzwecktöpfe und -pfannen geraten in einen gesättigten Markt und können ihre Gewinnmargen nur durch die Verwendung hochwertiger Materialien verbessern.
Drittens beschleunigt die Umstrukturierung der Vertriebskanäle die Markenstratifizierung. Traditionelle Supermarktkanäle sichern den Absatz etablierter chinesischer Marktführer wie SUPOR und ASD. Kurzvideo-Live-Shopping und gemeinschaftliche Einkaufsaktionen bieten kostengünstigen Kundenverkehr für aufstrebende Marken im Bereich spezialisierter Kochgeschirre. Importierte Premiummarken aus Übersee haben es aufgrund unzureichend lokalisierter Produktentwicklung, die den Anforderungen chinesischer Wokküchen nicht gerecht wird, schwer, sich auf dem Markt zu etablieren.
Für das zweite Halbjahr 2026 müssen Küchengerätehersteller der sicheren Rohstoffqualitätskontrolle Priorität einräumen, bedarfsgerechte neue Produkte entwickeln und mehrstufige Online- und Offline-Vertriebskanäle einsetzen. Marken, die die Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt ignorieren und lediglich mit minderwertigen Billigprodukten konkurrieren, werden im Zuge der fortschreitenden Modernisierung der Industrie schrittweise Marktanteile verlieren.
